БЛЮДА ,ЗАКУСКИ ИЗ ГРИБОВ.

БЛЮДА, ЗАКУСКИ ИЗ ГРИБОВ.

Комментарии (10)

RSS свернуть / развернуть
+
0
Закуска “Для мужа” Категория: Блюда из грибов Автор:http://elena.fastovich.com/mushroom/ шампиньоны – 500 гр. сливочное масло сыр – 100-150 гр. Шампиньоны помыть, обсушить. Отделить шляпки от ножек. Сыр нарезать небольшими кубиками. В каждую шляпку положить маленький кусочек сливочного масла и кубик сыра. Шляпки выложить на противень, смазанный маслом. Противень поставить в разогретую духовку. Запекать в течение 10-15 минут.
avatar

Marischka

  • 19 марта 2011, 19:43
+
0
Салат из курицы с грибами -
avatar

Elena

  • 17 мая 2010, 16:08
+
0
Грибы “Дары лета”грибы – 10 кг. малина – 5-6 веточек или черной (красной) смородины – 5-6 веточек стебель укропа с соцветиями и семенами – 150 гр. хрен – 1 корень или чеснок – 1 головка зелень петрушки – по вкусу соль – 450 гр. сахар – 4 ст. л. Грибы очистить, помыть, дать воде стечь. Подготовленные свежие грибы выложить в емкость шляпками вниз. Каждый слой толщиной 5-6 см. пересыпать солью и переложить просушенными листьями и приправами. Сверху придавить гнетом. Грибы будут готовы через 1-2 месяца.
avatar

Cooks

  • 23 марта 2010, 16:28
+
0
Очень быстрый и вкусный грибной суп! 1 упаковка шампиньонов 2 картофелины 1 луковица Всё это измельчаем блендером (не слишком мелко) и опускаем в кипящую подсоленную воду. Варим 15 мин. Суп готов, осталось посыпать зеленью и добавить сметанки. Приятного аппетита!
avatar

Elena

  • 3 апреля 2010, 02:11
+
0
Салат из шампиньонов 200 г свежих мелких шампиньонов 2 ст. л семян подсолнечника 0, 5 пучка петрушки 1 зубчик чеснока 1 ст. л слив. масла 2 ст. л лимонного сока соль, перец по вкусу Очищенные семечки поджарить до золотистого цвета. Шампиньоны почистить, разрезать на половинки, сбрызнуть лимонным соком. Растопить на сковороде сл. масло положить шампиньоны и обжаривать на сильном огне 2 - 3 мин. Приготовить заправку для салата : Чеснок и петрушку мелко порезать, смешать с лимонным соком, раст. маслом солью, перцем, слегка взбить вилкой. Cмешать семечки,
avatar

Natalya

  • 9 марта 2011, 15:20
+
0
Грибной салат (на скорую руку) 1б консервированных грибов 1 маленькая
avatar

Eva

  • 25 марта 2010, 18:46
+
0
Шампиньоны начиненные фаршем. 250 г свежих шампиньонов (желательно крупных) 250 г мясного фарша 1 луковица 1 зубчик чеснока соль перец 150 г сыра гауда пару листьев салата Шампиньоны почистить, выкрутить ножки. В фарш добавить измельченный лук, чеснок, соль, перец, хорошо перемешать. Шляпки начинить фаршем и посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при тем. 200°, прим.30 мин. Запеченные шампиньоны уложить на листья салата. Из оставшихся ножек шампиньонов приготовить грибной подлив.
avatar

Eva

  • 11 декабря 2010, 15:56
+
0
Я делаю немного по другому.Беру шампиньоны одинаковые по размеру,вытаскиваю ножки.Затем на небольшом количестве оливкого масла обжариваю мелко нарезанные ножки грибов с мелко порубленным луком,солю,перчу и этим фаршем начиняю грибы,перевёрнутые шляпкой вниз.Затем смазываю их майонезом и ставлю в духовку на 30 мин. при температуре 180градусов.Через 30мин. я достаю их с духовки и посыпаю сыром каждый грибочек и снова в духовку на 10-15 мин. Получаются очень вкусные и красивые,мои гости всегда в восторге и все просят рецепт.Все продукты беру произвольно
avatar

Eva

  • 6 марта 2011, 02:41
+
0
Хочу поделиться салатиком, который у нас в доме всегда идет на "ура".Продукты:1б. (маленькая) резанных маринованных шампиньонов,1б. (маленькая) корнишонов маринованных,пропорциональное количество отварной куриной грудки,майонез.Приготовление:Шампиньоны необходимо чтобы были нарезаны долькамиОгурчики желательно покупать очень мелкие. Порезать их на тоненькие пятачки.Также грудку куриную отварную порезать как можно мельче.Все смешать и обильно заправить майонезом. Соль по вкусу.Приятного аппетита!!!
avatar

Tatyana

  • 2 января 2010, 03:03
+
0
"Крабовый"крабовые палочки,обязательно viciшампиньоны жаренные с луком,тертый сыр,майонез.мне очень нравится необычное сочетание,попробуйте!!
avatar

Elena

  • 21 апреля 2010, 07:07

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
услуга Частный детектив отзывы